WS000254

1:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 08:01:01.89 ID:CAP_USER9.net
ジャガイモの産地として知られる十勝地方で、4月下旬の作付けを控えて早くも加工用ジャガイモの争奪戦が過熱している。
生産農家は作付けと同時に秋の出荷先も決めるためで、昨夏の台風被害による原料不足でポテトチップスの一部生産休止や終了が相次いだ菓子メーカーなどは、
2年連続の非常事態を回避しようと原料確保に奔走。

他社より高額な買い取り価格を提示するなど競争は激しさを増しており、他の野菜から切り替える農家も出始めた。

■昨年の1・3倍

「カルビーより確実に高く買い取る。乗り換えても単年で契約を切ったりしない」。
3月下旬、ポテトチップス製造国内最大手カルビー(東京)のライバル他社に卸すという仲卸会社の営業マンの誘いに、十勝管内芽室町の農家男性(47)は一部を他社向けに出荷する決断をした。
例年12ヘクタールで加工用のジャガイモ「トヨシロ」を生産しており、4ヘクタール分の出荷先を切り替えるという。
提示された買い取り価格は、カルビーに昨年出荷した価格の1・3倍。「われわれは経営者。売り時を間違えるわけにはいかない」と打ち明ける。

農業関係者によると、加工用ジャガイモの一般的な買い取り価格は1キロ当たり30~45円。ところが、今年は60円に近い価格を提示された例もあるという。

カルビーは原料の8割を占める北海道産のうち、約半分の12万トンを十勝管内から調達する。
収穫時期に台風が重なった昨年の調達量について同社は「例年を若干下回った程度」と説明するが、子会社のカルビーポテト(帯広)は、例年なら買い取らない規格まで基準を緩和し、収量を確保した。

帯広市の農家(51)も作付けの半分の4ヘクタール分の出荷先を今年から他社に切り替えた。
「イモが余る時は買い取りのサイズを厳しくするのに、足りなくなると手のひらを返す」と話し、メーカー側が主導権を握る現状に疑問を投げかける。

配信 04/20 05:00

北海道新聞 ニュースサイトを読む
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/agriculture/1-0391442.html
3:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 08:04:12.69 ID:8TvQFFd/0.net
>「イモが余る時は買い取りのサイズを厳しくするのに、足りなくなると手のひらを返す」と話し

えっ当たり前でしょ?
219:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:18:44.68 ID:n8xfcak50.net
>>3
だからこっちもドライにいくからなって話だろ
ハァ
246:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:29:52.11 ID:4lcEBEkP0.net
>>3
そういうとき緩くしてたら今頃売ってくれてた
情けは人のためならず
309:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:57:01.01 ID:hK7DUmqS0.net
>>3
あ、かぶってたw
584:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:34:05.71 ID:ivDZt2h30.net
>>3
当たり前じゃない、
農家は天候と言う不可抗力と戦っている、
市場価格という人間の叡智が働く場に於いては、
何らかの人間的緩衝帯があるべきで、
現実に葉物野菜など豊作になると政府が買い取りして、
野菜を潰して市場価格の暴落を防ぎ農家の経済を守る。
じゃがいもの生産も同じような枠組みを考えたほうが良い。
48:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 08:20:16.95 ID:Z7Wif3eZ0.net
十勝組
49:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 08:20:20.39 ID:Owki2FI8O.net
これ普段の規格が無駄に厳しいということだよね。
ポテトチップスごとき多少規格が悪くてもかまわんでしょ?
384:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:26:37.15 ID:Ukg0Rpas0.net
>>49
多分、小さいと歩留まり下がるとか、
そういう加工側の都合だと思う
483:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:01:11.77 ID:S7aAHeA10.net
>>49
最近食べるポテチには、色が濃いのや
ものすごく小さいのが混じってるけど
それはそれでおいしいのでまったく気にならない
来年以降もこのままでいいよね
492:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:04:35.51 ID:2AptoPlG0.net
>>483
それ「最近」に限らない
たまに「なんかやけに小さいのばっかしだなあ」と思う時はある
50:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 08:20:24.54 ID:62pF7hv+0.net
まあ菓子屋は売り上げに直結するから必死だろうが
消費者はポテチなんて無くても実際の所困らないし、本当に無くなってる訳でも無いし
180:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:04:34.23 ID:uQ3OduzQ0.net
のり塩は湖池屋
コンソメはカルビー
うすしおはわーい
181:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:04:51.82 ID:MUBKBUmo0.net
例年通りの値段で普通にジャガイモ売ってるけど
北海道産のいいジャガイモが高騰してるの?
187:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:08:04.93 ID:ukH5hwSI0.net
>>181
んにゃ
加工用じゃないやつは平常運転
元々単価が違うからポテチ屋も乗り換えられない
184:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:05:25.88 ID:eq8wV0O00.net
カルビーはこういう裏切りは必ず返すだろう
今年乗り切ったら生意気なイモ農家は丸ごと切られる
185:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:06:36.19 ID:x8rc5EwV0.net
オークションで1万円とか

アホな値まで付いてるのに

何も変わらない、クソ田舎もあるんだな
271:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:41:30.97 ID:WWSJAcrC0.net
ジャガイモなんて植えて二カ月もすりゃ収穫できるんだろ。
二カ月もすりゃ今度は採れすぎて価格下落するぞ
277:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:44:05.67 ID:9TcxF39p0.net
契約してんのに無茶だろ
ていうかじゃがいもぐらいどこからでも調達できんだろ
282:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:45:30.63 ID:x8rc5EwV0.net
>>277
中国産の美味しいじゃがいもで

消費者が納得するか?
295:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:50:36.99 ID:9TcxF39p0.net
>>282
ポテチだぞ?
ポテチ買うやつなんてガキか馬鹿舌のおっさんぐらいだろ
中国産とか気にしないって
301:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:51:49.51 ID:2/DylNK60.net
>>295
馬鹿ほど国産北海道産気にするんだよ
321:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:59:48.93 ID:bPajYgkL0.net
被害にあわなかった農家ほくほくだな
322:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 09:59:49.28 ID:6BEfXpC40.net
うふふ、そんな事言いましたっけ?的な
414:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:38:11.32 ID:ADTpSCu80.net
前に「供給量が確保できないため、一時生産休止」の
湖池屋のプライドポテトが、最近店頭に復活していたが
こんな時期になぜ…
421:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:39:58.90 ID:pEnnbrHM0.net
>>414
じゃがいも由来の粉は大量に保管されていたからだろう。
ちなみにぐちゃぐちゃになったじゃがいもも砕いてペースト状にして
更に乾燥させて粉砕すると その原料になる。じゃがいもを全て廃棄したとは
公表していないなぁ?w
445:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:48:50.77 ID:2AptoPlG0.net
>>414
新製品で一時的に売れまくって生産が追いつかないという問題であって
原料不足が原因じゃないからね

最初に休止になったのは3種のうちの魅惑の炙り和牛
それはまだ再開してない気がする
一時休止の松茸香る極みだし塩は再開ずみだけど
415:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:38:51.76 ID:am5KSVFo0.net
キロ30円とかメチャクチャ安いんだな。

マグロなら下手したらグラム30円だぞ
416:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:38:52.17 ID:P0NY3GiD0.net
国産にこだわらなければどうということはない
449:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:49:50.75 ID:+q4Uwy1A0.net
需要と供給で値段が変わるのは当たり前とか言ってる奴いるけど
大企業は原価安くなろうがホイホイ値下げはしないのが俺の常識なんだけど間違ってるか?
497:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:06:04.82 ID:vEX0Mci/0.net
>>449
原料の高騰などによる値上げの判断は素早いけど、元の価格に戻したり、値下げしたりする判断はものすごく時間がかかるよね
450:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:50:00.38 ID:Wx4WoVUh0.net
前に恐竜の化石発掘漫画で今日もポテトだよ。たまには肉が食いたいって描写あったけど
逆転する日がくるとは思わなかったな。
456:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:53:01.47 ID:SZOpxlUJ0.net
カルビー: ポテトチップスは契約農家以外からは作りません
コイケヤ: ポテトチップスは日本国産以外からは作りません
457:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:53:11.81 ID:a4ngF2px0.net
お店で賞味期限近くになって投げ売りをしているポテチを買う
458:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:53:36.25 ID:YV/j4riJ0.net
米があるうちはジャガイモは主食にはならない
459:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 10:55:22.90 ID:pEnnbrHM0.net
日本では米、小麦、大麦、蕎麦、稗、粟、小豆、大豆、芋類などの穀物を育成できる。
ジャガイモが主食になるのは無いと思われ(´・ω・`)
533:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:15:42.83 ID:GLsTCTgT0.net
胡散臭い話に乗ってしまったような
534:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:15:54.19 ID:zy8v59+i0.net
しょうがないな
カレーにじゃがいも入れないでおいてやるよ
535:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:17:04.17 ID:ZLz4xRQ10.net
俺はじゃがりこやサツポロポテトだわ
ボテチは中高年のイメ-ジあるよな

じゃがりこや札幌ポテトは原材料は台風とか大丈夫だったのかと気になる
どういう過程で作られるのは気になるが・・・・
あれも芋とか使うのかな?
586:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:34:48.97 ID:1pVeZCy20.net
うん、これは農家の判断ミス
豊作になった途端、叩かれたり、切られたりがオチ
639:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:53:05.18 ID:MbOf+Iz20.net
3年経てば平常運転に戻るんだろ
どうでもいいよ
640:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:53:06.46 ID:xFvj3f7A0.net
まじかよ芋育ててくるわ
643:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:54:03.25 ID:WMQ7BSY80.net
>>640
火星で?w
642:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:53:45.09 ID:27CvDIF+0.net
ポテチにマヨネーズ付けて食べるのが大好き
646:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:55:38.82 ID:Ca38FGJ80.net
先日久々にポテチ食べたけど相変わらず美味しかった
647:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:55:51.78 ID:hD+WK1bh0.net
ポテトチップは98円以上の売値は高いと感じるのでグラム数を減らして
98円で売られてることに気付いているのだろうか
649:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:55:58.79 ID:cFrj4ihd0.net
これ嘘だよ。ちゃんと面積分を契約してて違反すると凄い違約金取られる。 なんでこんな捏造記事書くかね。
654:ネタデス@\(^o^)/:2017/04/20(木) 11:58:30.41 ID:SZOpxlUJ0.net
>>649
加工用にしかならない屑芋も一緒に買ってやるんだから契約(他には売らない)農家になれ、だったっけ?
【北海道】「カルビーより高く買います」 十勝でポテチ用ジャガイモ争奪戦
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1492642861